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恋人系 [2020/05/19 10:15]
moepapa
恋人系 [2021/08/19 04:29] (現在)
moepapa
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-====== 日本三大うどん ====== +====== 恋人系 ======
-日本の伝統的な麺料理のひとつ、うどんで、代表的なブランドの数々です。 +
-三大うどん、とは言いつつも、実際にはあまり固定でなく、5、6種類くらいの名前が挙がることの多い珍しい三大〇〇です。 +
-どこも我こそが三大うどんだ、と言っていたりしますので、特にどれが代表的な3つなどとはせず、すべて候補をご紹介します。+
  
-----+大学のとき、高校の同級生の女の子がALSを発症した。 
 +そう親しくもない子だったし、ALSってどんな病気かも知らなくて軽い気持ちで大学の近くにあったその病院に、ひまつぶしで見舞いに行っていた。 
 +ある日彼女が、病室で言った。 
 +「あたし処女のまま死ぬのってイヤだなあ、ねえ今度夜這いにこない?」 
 +その晩実際に夜這いに行った俺を迎えた彼女は、病院の寝巻姿ではあったが髪はちゃんと整えてあり、うっすら化粧をして、下着も当時流行り始めたTバックだった。 
 +行為そのものは少々やっかいで、彼女は自分で脚を開くこともできなかった。 
 +彼女はわざとらしい喘ぎ声をあげて、なんとか無事終ることができた。 
 +そのあと俺に寝巻きを着せてもらいながら、彼女は嗚咽していた。 
 +翌日俺の実家に彼女の母親から、「息子さんの優しいお見舞いに感謝します。」と電話があったという。俺はまさかと思ったが、しばらくして戦慄した。 
 +彼女はもう、起き上がることすらできない。トイレだって行けないからたぶんおむつの世話になっているはずだ。 
 +では誰が? 
 +彼女の髪をとかし整えてやったのか 
 +彼女に薄化粧を施してやったのか 
 +彼女のおむつを脱がし、流行りの下着をはかせてやったのか 
 +それがわかったとき、嗚咽とはいかないが不覚にも涙が出てきた。
  
-===== 讃岐うどん ===== +あれから8年、 
-香川県の伝統、定番のどんです。+彼女はもはや目も動かせない状態で今も闘病を続けているとい
  
-{{:kama-age_sanuki_udon_by_sekido_in_takamatsu_kagawa.jpg?nolink&400|}}+----
  
-讃岐うど(さぬきうど)は香川県(旧讃岐国)特産うである。+昨日、恋人が死じゃったです。病気で。そしたらなんか通夜が終わって病院に置いて来た荷物とか改めて取りに行ったら 
 +その荷物の中に俺宛に手紙が入ってたんです。 
 +よく見たらなんか「わたし人生は普通の人よりも短かった、だけ〇〇君と一緒に過ごせたこと普通の人よりもずっと幸せな日々を送れた」、とか書いてあるんです。 
 +もうね、アホかと。馬鹿かと。 
 +お前な、そんなこといまさら言ってんじゃねーよ、ボケが。 
 +死んだ後だよ、もうお前いねぇんだよ。 なんか最後の方はろくに起き上がれもしなかったくせに
  
-香川県において、うは地元で特に好ている料理である。+弱々しい字で必死で書いてたのか。おめでてーな。 
 +よーし〇〇君のことずっと見守ってるぞーとか書いてるの。も見てらない。 
 +お前な、俺だってだ言いたいこと沢山あったんだから生き返っと。 
 +愛の言葉ってのはな、もっと生きてうちに伝えべきなんだよ。初めて出会った頃みたいにドギマギして恥ずかしさの余りいつ心臓が破裂してもおかしくない、 
 +言おうか言わざるべきか、そんな雰囲気がいいんじゃねーか
  
-同県の2016年時点のサイトよれば蕎麦とと人口一千人あ店舗数日本全国都道府県別統計いても第1位でり、うど用小麦の使用量は全国一位あっとさる。料理等に地域名を冠してブランド化る地域ブランド1つとしても観光客の増加、うど生産量の増加、知名度注目度の上昇どの効果をもたらし、地域ブランド成功例の筆頭に挙げられる。日経リサーチの隔年調査で地域ブランド総合力て350品目中1位とり(2008年、2010年連続)、観光客は行き先選択理由、香川の魅力の第一にうどんを挙げ、2011年には香川県庁香川県観光協会はうどんを全面的に推しだし観光キャンペーン「うどん県」をスタートさせた。+なってこんな事言い出すやつはすっこんでろ 
 +で、やっ涙堪えながら読み終わった思ったら、最後の方、 
 +「わ忘れて他人と幸せなって欲しい」、とか書いてあんです。 
 +そこでまぶち切よ。 
 +俺はお前がホントに死んて信じんねーんだよ。ボケが。 
 +得意げな顔て何が見守って、だ 
 +お前本当にこにいな問いい。問い詰めい。小1時間問い詰めたい
  
-古くから良質小麦、塩、醤油、そして地元ではイリコ呼ばれている煮干しなどが讃岐国(現在の香川県)の特産品り、それらうどんの材料入手が容易であった。元禄時代一枚屏風絵にも複数うどん屋を認めることができる。が下り、現在の地域ブランド名称として広く知らるようなったは、うどん名物し始めた1960年代頃と考えられている。+お前、これは全部タチ悪い夢ホントどっかで生きてるんちゃうんか。 
 +独り残さた俺から言わせもらえば今お前に対してきる供養はやっぱり、お前事を忘れないこと、これだね。 
 +たとえジジイになてボケとしてもこれが俺生き方。 
 +お前と思い出っては俺には辛すぎる。そん忘れない。これ。 
 +れにお前ずっ続け。これ最強
  
-香川県のうどん店や家庭で作られるうどんを指すとともに、日本全国各地の飲食店でもうどん料理が当名称で供されていたり、冷凍食品などとて手軽に購入できたりするなど、香川県外の地域でも容易に食せる料理とて広まっている。代表的なうどんの一種として有名になったとや、2006年から開始さた地域団体商標制度への登録は「地名+商品名」でも、一般的に使用されている名称で全国各地で作られている物は難しいという見解特許庁は示しており、該当する商品において「本場」「特産」など表示する場合のみ、公正競争の観点から規制を設けた程どまってる。本場でし味わえない点と、どこで容易に触得る点の両面から、「本場の味を試したという欲求を呼び起こすことに成功している一方で日本国外でブランド防衛では後手に回った事例も見られる。 +しこれを貫くから恋人が2度と出来ないかもいという危険も伴う諸刃。 
- +軟弱者にはお薦め出来ない。 
-小麦粉の切り麺であるうどんは香川しかないものでなく、古全国にあるが、讃岐は特にうどんのトップブランドとして広く認知されており、各地のうどんを紹介する際に「第二の讃岐うどん」といった表現が用いられたり、特にゆかりはくとも「讃岐」「讃岐風」を謳われたりして。 +まあお前たいなしがりは、俺がいつかそっち待っなさいってこっ
- +
-香川県民の生活の中で、うどんは特別な位置を占めている。香川県にけるうどん生産量の推移(ゆで麺・生麺・乾麺の合計、香川県農業生産流通課調べ)は、1980年代は1万トン台中盤から2万トン台中盤、1990年代は3万トン強から4万トン台後半、2000年代半は5万トン弱から6万トン台中盤であっ。2009年の生産量は59 643トン(小麦粉使用量)、全国1位であり、2位の埼玉県の2倍以上となってる。1980年にはわずか5%でしかかった日本国内シェアは、以後四半世紀で四半分に迫るほどの伸びを見せた。 +
- +
-香川県民を対象とた調査によると、うどんを「週に1回以上食べる」人の割合は90.5%、「まったく食べない」人は9.5%であり、「週1回」最も多く50.8%であった。 +
- +
-うどんは観光客向けの名物というよりは、老若男女問わず県民の生活に密着した食物・食習慣となってる。うどん店は高松市・中讃を中心に県全域に分布し、たとえば観光用に店鋪の特定集中区域はない。彼らは県外に出てもうどんへのこだわりを隠さず、里帰りにうどんを食して帰郷を実感するほどである。 +
- +
-うどんにまわる地域行事も存在する。半夏生(7月2日頃)にうどんを食べるという慣わしがあり、この習慣に基づきさぬきうどん協同組合が毎年7月2日を「さぬきうどんの日」と制定しているほ、大晦日は年越し蕎麦ではなうどんを食べる県民が一定の割合存在しおり(ただし2010年の四国学院大学の学生による調査では「年越し蕎麦派」が「うどん派」を上回っている)、玉売のうどん店や製麺所は多忙を極める。ま新たな行事やイベントのプロモーション活動にも余念なく、2009年からは「年明けうどん」をプロデュースするなどしている。 +
- +
-<html> +
-<iframe width="560" height="315" src="https://www.youtube.com/embed/rW0u3ax0jpw" frameborder="0" allow="accelerometer; autoplay; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture" allowfullscreen></iframe> +
-</html>+
  
 ---- ----
  
-===== 稲庭うどん =====+30 :名無しさ@ピンキー:2005/10/25(火) 09:06:49 ID:8y5ITwKq 
 +10年ちょい前かな。学生の頃、ふとしたことで出会ったコに惚れて。 
 +しばらく付き合ったけど、学生の2人には1本の県境ですら遠くて。 
 +ある夏の日、兄に借りた車走らせて会いに行って少しドライブして、 
 +ゆっくり話そうと車を停めた海で、「もう会わないほうがいいと思う・・・」と言われた。
  
-讃岐うどんと並んで、日本三大うどんと言うとよく入有力うどです+近くの駅降ろして、とわれまま駅で降ろして「じゃあ・・・」 
 +彼女が改札を抜けたのを見てから俺はアクセルを踏
  
-{{:220px-稲庭.jpg?nolink&400|}}+31 :30:2005/10/25(火) 09:14:35 ID:8y5ITwKq 
 +ふと、「(やっぱこのまま帰れないよ俺・・・)」って思いが浮かんで、 
 +その途端タイヤ鳴らしてUターン、信号も守らないでも一度駅に戻り、 
 +車を停め駅まで走った。 
 +恋愛に対して、あなに形振り構わぬ行動した瞬間はなかったな。 
 +入場券を買って、通路を走って、階段駆け上がって、ホームに着いたら 
 +ちょうど電車のドアが閉まったところだった。
  
-稲庭どん(いにわうど)は、秋田県南部の手延製法による干しうどんである日本三大のひつに数られる+俺は走ったよ。走って電車を追っかけた。も、涙なんか浮かちゃってさ。 
 +こかで、俺一体何やってだろって思いながらも必死追った 
 +でも、これでも会えないだって思う切なくてさ。 
 +32 :30:2005/10/25(火) 09:34:24 ID:8y5ITwKq 
 +小さくなっていく電車が、涙でよく見なかった
  
-むぎよく、やや黄色味かかった色をしてい+そんなとき、遠く・・・い、近くかな。 
 +聞き慣れた声が俺を呼ぶのに気付いて。 
 +その声がした方を振追いけたはずのその人が笑。 
 +「何やってんのー?私こっちの電車だよー」 
 +今まで張り詰めてた気持ちが全部一度に解けた感じがして、 
 +ながら泣きながら、ごちゃごちゃの感情で反対のホームまで走った。 
 +彼女も走ってきてくれた。笑ってたけど、ちょっと泣いてた
  
-製法としうどんとそうめんに近い。打ち粉としてデンプンを使う点や、平べったい形状が特徴。ひねりながらという独特製法にり、麺は気泡により中空になっているのため滑らかな食感が得られ+33 :30:2005/10/25(火) 09:49:36 ID:8y5ITwKq 
 +抱き合って、やっぱまだ離れられないよって 
 +二人して泣きながら、でもホーム間違えてるのカッコ悪いよなんて笑って。 
 +結果的にもう一度付き合うことになったが、 
 +時、走っホームを間違えてなったら 
 +シリアスすぎてこうはならなかったかもしないなんて、いい笑い話になってた
  
-一般的に流通しているは乾麺であるが、地元および県外のアンテナショップ等では半生麺も入手できる。 +してそれから数ヵ月後1月17日。 
- +阪神地方を襲ったあの大きな震で彼女は帰らぬ人なった。
-稲庭うどんについて記述のある「稲庭古今事蹟誌」によると、寛文年間以前に秋田藩稲庭村小沢集落(現:秋田県湯沢市稲庭町字小沢)の佐藤市兵衛によて始まると伝えられている。ま、秋田には同じ製法で作った「稲庭そうめん」もる。 +
- +
-に伝わるふるさとの味として2007年(平成19年)、農林水産省により「農山漁村の郷土料理百選」して選ばれた。+
  
 <html> <html>
-<iframe width="560" height="315" src="https://www.youtube.com/embed/L1k8KtCoqLkframeborder="0allow="accelerometer; autoplay; encrypted-media; gyroscope; picture-in-pictureallowfullscreen></iframe>+<script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js"></script> 
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 </html> </html>
  
-----+あれからもう10年過ぎて、俺も俺なりの人生見つけたけど、 
 +あの須磨駅であの人を追いかけたこと、今でも忘れられない。
  
-===== 水沢うどん =====+長々とスマンね。語りたかった。
  
-群馬県は水沢周辺の名物うどんで、日本三大うどんとしては人気、評判ですが、あまり他地域で水沢うどんのお店などは見られません。 
  
-{{:220px-mizusawa_udon_tamaruya.jpg?nolink&400|}} 
  
-水沢うどん(みずさわうどん)と、群馬県渋川市伊香保町水沢付近名物料理とされるうどんである。+俺には可愛い彼女がいた 
 +性格素直スタイルも良かったが周囲からは 
 +「えwあの女付き合ってるのwwwお幸せにw」とよく馬鹿にされ
  
-諸説ある讃岐うどん・稲庭うどん並んで、日本三大う一つとされる+彼女は頭非常に弱かった 
 +高校を中退し、通信制の学校を4年かけてやっ卒業まともな職にもつけず 
 +派遣会社で毎を繋ぐうしようもない女 
 +おまけに中学時代から周り男に騙れては性欲処理に使われていた 
 +友人の紹介で彼女と付き合い始めたのだが、これは、彼女が妊娠しても俺に責任を押し付けられるという算段があっての事だったらしい
  
-水沢うどんは、水澤寺(水澤観音)近で参拝客向けに提供されとがまりとれる手打ちどん+き合って1年は仲良く過ごしがやはり彼女いるの恥ずかしくなっていった 
 +周りの目を気にしていたのは言うでも無い 
 +彼女は俺に甘えた、俺の気を引こうしていたがそも逆にウザく感じになった 
 +大学良い結果が出せないことでイライラしていた俺は彼女に冷たくすようになった
  
-麺は若干細めでコシと弾力がり、ところどころ透き通るつつるした白い麺。冷たいざるうどんで提供される場合多い。つけ汁ょうゆれやゴマだれど、店よっ異なる。+ある日胃腸炎寝込んだ俺の家に彼女が来事になっ 
 +嫌な予感はして全く予感的中た 
 +皿は割る、洗剤はこぼす、ま乾いてい洗濯物をベッド放り込む、お粥は煮えすぎ不味い
  
-は、コネ・伸ばと寝かせ繰り返し、切て麺にした乾燥させたものお土産用として販売している。また、群馬関東一帯で、パック詰めの冷蔵生麺が、一般的スーパーでも販売されている。+極めつけは、俺が大事にていたエンタープライズ(戦艦)のプラモしただ 
 +掃除しようとして落っことしてらしい 
 +俺は完全にキレた 
 +「もうってんだよ!!死ね!帰れ!」と叫び彼女を突き飛ばした 
 +彼女泣きがら「ごめんね」とつぶやいて玄関に消えていった
  
-<html> +それから一週間後、彼女は交通事故に遭った 
-<iframe width="560" height="315" src="https://www.youtube.com/embed/WYT8Tis1VcQ" frameborder="0" allow="accelerometer; autoplay; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture" allowfullscreen></iframe> +連絡を受けて病室に入ると、医者が「ご家族の方ですか?」と言ってきた 
-</html>+俺は首を横に振った 
 +「お友達?良かった、家族の方と連絡が取れなくて困ってたんです」 
 +そう言って医者は彼女の酸素マスクを取って一言残して部屋を出て行った 
 +「手を尽くしましたが今夜が最後です」
  
-----+どれだけ時間が経っただろうか、深夜になり彼女が目を覚ました 
 +崩れてゼリー状になった目から血が混じった涙がこぼれた
  
-===== 五島うどん =====+「ゆ君(←俺)・・・」 
 +彼女は俺の手を握った 
 +もう、握るというほの力も無かったが
  
-五島どん(ごううどん)まは五島手延うどん(ごとうてのどん)は長崎県五島列島で生産しているうどん。細麺ながらいコシを持ち、椿油を塗て熟成するのが特徴である。長崎県を代表するうどんであり、讃岐うどん・稲庭うどん並び、日本三大どんの1つとされる。しかしながら日本国内での認知度十分とされ、長崎県庁による認知向上の取り組みが続けられている。+「・・ゆ君のこ考えてら・・・私、信号見なくて・・・」 
 +彼女息が荒くなった 
 +「・・・・ゆ君の家また行っていい?仲直り・・」 
 +「いつでよ・・元気になったら」 
 +彼女はニコっと笑った 
 +・・・ゆ君・・ 
 +「料理も掃除も教えてやる。でもそ前に怪我治せ・・・おい!」 
 +彼女死んでい
  
-五島うどん起源に諸説ある、そのう1に遣唐使か中国大陸製法伝えられとす説がある+後のこと良く覚えていない 
 +医者と看護士慌しく入ってきて死亡判断?な事をやっているを眺めていた 
 +そして気がいた彼女は棺桶に入っていた 
 +ろのろと病院に来た家族の人たちは冷めた表情だった 
 +葬式も告別式も身全て事務的だっ 
 +悲しんで人はいなかった 
 +あめんどくさい」と愚痴やつもいたと思う
  
-{{:220px-boiled_goto_udon.jpg?nolink&400|}}+後日、家族の人に頼まれて彼女の家を整理しに行った 
 +古ぼけたアパートで部屋も狭かった 
 +相当質素な生活をしていただろう 
 +机に日記帳があったので開けてみると下手な字で俺との出来事が書き込まれていた 
 +日付は交通事故の前日で止まっていた 
 +涙が止まらなかった
  
-九州麺料理はラーメが強人気持つ一方で、うどんそうめも評価されている。そ背景は、地理的に中国大陸の影響を受やすたことや、小麦生産盛んな県が多いことがある。同北部九州の博多どんは太麺で柔かいとい特徴があるが五島うどは対照的に細麺弾力が強い。コシの強さを特徴とする一方、「讃岐うどんどの強コシはと評される。+「ゆう君大せつなエターぷラぷラモデルでつくった 
 +みせてつだってもらったどじょうずにできたな 
 +あしれをもってゆう君のいえにゆう 
 +おかゆもそうもれんしゅしたか 
 +君はよろこんでほいな」
  
-太さ直径2mmほどでり、般的うどんよりはそうめんに近い細丸形をしている。椿油を生地に練り込んでいるため細麺でも伸びるとなく、独特食感を維持できる。 +今、彼女吉祥寺にる 
- +もし願い事がつ叶う、この愚かもう一度彼女会わせて欲しい
-基本的には手作業で製麺する。五島うどんは乾麺であり主に上五島(新上五島町)で生産される。お下五島(五島市)では生麺のうどんが生産される。 +
- +
-五島うどんのダシは五島近海で漁獲されるトビウオ(アゴ)を焼いたのをよく使[11]。ますだ製麺の「あごうどん」は、アゴの粉末小麦粉に練り込んだ五島うどんである。 +
- +
-<html> +
-<iframe width="560" height="315" src="https://www.youtube.com/embed/IBzQLRZccHc" frameborder="0" allow="accelerometer; autoplay; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture" allowfullscreen></iframe> +
-</html>+
  
 ---- ----
  
-===== 氷見うどん =====+一人暮らしを始めるにあたって、意気込でフライパンを買った 
 +ブランドとかわからんが、とにかく28cmのやつを1本 
 +それまで、料理なんて全くしなかったんだが一人暮らしだから自分で作るしかない 
 +そう思って、買った 
 +空焼きしたり、油を馴染ませたり、手入れを怠って真っ赤に錆びさせたり 
 +それを金たわしでゴシゴシやって、また空焼きして油を馴染ませたり 
 +とりあえず、目玉焼きは、上手になった
  
-氷見うど(ひみうどんは、富山県氷見市周辺郷土料理であ+彼女ができた 
 +げーかわいいし素直 
 +だけ、料理はぜぜんダメだったw 
 +たまの休みの日に俺がちょっとだけ贅沢してステーキを焼いた 
 +彼女はミディアム、俺はレアが好きだった 
 +フライパンは、お前と出会う前から俺と一緒に暮らしていと言ったら 
 +彼女はふくれっ面になって、それから笑った
  
-作り方稲庭うどんと同じで竹によりながらかける縫いで、油を塗らい。ルーツ輪島のそうめんで1751年(宝暦元年)に「高岡屋」輪島か技法取り入れて作り始めとされる。元々は「糸うどん」と名称で他の手延べうどとは異り、最後まで手で撚りをかける特徴があり、高岡屋においては『一糸伝承』の名で現在も販売れてる。このうどんは加賀藩御用達のうどんであり商品名の通り製法家伝のものた。なお、かつ高岡屋では「手打」の表記を採用ていこれ周辺に類似する製法がな、市販のような機械製麺ではないとの意味であり、切て麺にしているわけではない。+俺と彼女幸せ時間を過ごした 
 +料理手な彼女は、目玉焼きを何度も焦がした 
 +俺は笑いながら、焦げた目玉焼き美味しく頂い 
 +大事なフライパンなごめんなさい彼女詫びた 
 +大丈夫だよと金タワシこすって空焼きした 
 +彼女フライパンの深色を「きれいね」
  
-{{:220px-himi-udon.jpg?nolink&400|}}+彼女は、突然、いなくなった 
 +事故だった
  
-現在氷見うどんと呼ばれるうどんに、こうした伝統的なのと手延べによるものの2種類があり高岡屋は両者が販売されている。一般的な手延べうどん場合、麺が折にくあえてコシを出さない場合が多いが、氷見うどんは両者生地に対して力を加え練り上げるため、手延の滑らかさと手打ちコシを共に具有している特徴がある。 +も、時々フライパンを金タワシこすっ空焼きする 
- +深く碧色が蘇 
-<html> +彼女「きれいね」とい言葉蘇る 
-<iframe width="560" height="315" src="https://www.youtube.com/embed/rpKT8fkvrgk" frameborder="0" allow="accelerometer; autoplay; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture" allowfullscreen></iframe> +28cmのフライパンは一緒 
-</html>+焦げ目玉焼きはもう食べられないがフライパンのおげで、 
 +彼女「きれね」は今でも、いつでも聞けんだ


恋人系.1589850907.txt.gz · 最終更新: 2020/07/28 11:32 (外部編集)