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--- 恋人系 [2020/05/19 10:15]
moepapa
+++ 恋人系 [2020/10/17 07:29]
moepapa
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-====== 日本三大うどん ======
+====== 恋人系 ======
-日本の伝統的な麺料理のひとつ、うどんで、代表的なブランドの数々です。
-三大うどん、とは言いつつも、実際にはあまり固定でなく、5、6種類くらいの名前が挙がることの多い珍しい三大〇〇です。
-どこも我こそが三大うどんだ、と言っていたりしますので、特にどれが代表的な3つなどとはせず、すべて候補をご紹介します。
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+大学のとき、高校の同級生の女の子がALSを発症した。
+そう親しくもない子だったし、ALSってどんな病気かも知らなくて軽い気持ちで大学の近くにあったその病院に、ひまつぶしで見舞いに行っていた。
-===== 讃岐うどん =====
+ある日彼女が、病室で言った。
-香川県の伝統、定番のうどんです。
+「あたし処女のまま死ぬのってイヤだなあ、ねえ今度夜這いにこない？」
+その晩実際に夜這いに行った俺を迎えた彼女は、病院の寝巻姿ではあったが髪はちゃんと整えてあり、うっすら化粧をして、下着も当時流行り始めたTバックだった。
-{{:kama-age_sanuki_udon_by_sekido_in_takamatsu_kagawa.jpg?nolink&400|}}
+行為そのものは少々やっかいで、彼女は自分で脚を開くこともできなかった。
+彼女はわざとらしい喘ぎ声をあげて、なんとか無事終ることができた。
-讃岐うどん（さぬきうどん）は、香川県（旧讃岐国）の特産うどんである。
+そのあと俺に寝巻きを着せてもらいながら、彼女は嗚咽していた。
+翌日俺の実家に彼女の母親から、「息子さんの優しいお見舞いに感謝します。」と電話があったという。俺はまさかと思ったが、しばらくして戦慄した。
-香川県において、うどんは地元で特に好まれている料理である。
+彼女はもう、起き上がることすらできない。トイレだって行けないからたぶんおむつの世話になっているはずだ。
+では誰が？
-同県の2016年時点のサイトによれば、蕎麦とともに人口一千人あたりの店舗数は日本全国の都道府県別統計においても第1位であり、うどん用小麦の使用量は全国一位であったとされる。料理等に地域名を冠してブランド化する地域ブランドの1つとしても、観光客の増加、うどん生産量の増加、知名度注目度の上昇などの効果をもたらし、地域ブランド成功例の筆頭に挙げられる。日経リサーチの隔年調査では地域ブランドの総合力において350品目中1位となり（2008年、2010年連続）、観光客は行き先選択の理由、香川の魅力の第一にうどんを挙げ、2011年には香川県庁と香川県観光協会はうどんを全面的に推しだした観光キャンペーン「うどん県」をスタートさせた。
+彼女の髪をとかし整えてやったのか
+彼女に薄化粧を施してやったのか
-古くから良質の小麦、塩、醤油、そして地元ではイリコと呼ばれている煮干しなどが、讃岐国（現在の香川県）の特産品であり、それらうどんの材料の入手が容易であった。元禄時代の一枚の屏風絵にも複数のうどん屋を認めることができる。時代が下り、現在の地域ブランド名称として広く知られるようになったのは、うどんを名物とし始めた1960年代頃と考えられている。
+彼女のおむつを脱がし、流行りの下着をはかせてやったのか
+それがわかったとき、嗚咽とはいかないが不覚にも涙が出てきた。
-香川県のうどん店や家庭で作られるうどんを指すとともに、日本全国各地の飲食店でもうどん料理が当名称で供されていたり、冷凍食品などとして手軽に購入できたりするなど、香川県外の地域でも容易に食せる料理として広まっている。代表的なうどんの一種として有名になったことや、2006年から開始された地域団体商標制度への登録は「地名＋商品名」でも、一般的に使用されている名称で全国各地で作られている物は難しいという見解を特許庁は示しており、該当する商品において「本場」「特産」などと表示する場合のみ、公正競争の観点から規制を設けた程度にとどまっている。本場でしか味わえない点と、どこでも容易に触れ得る点の両面から、「本場の味を試したい」という欲求を呼び起こすことに成功している一方で、日本国外でのブランド防衛では後手に回った事例も見られる。
-小麦粉の切り麺であるうどんは香川にしかないものではなく、古来全国にあるが、讃岐は特にうどんのトップブランドとして広く認知されており、各地のうどんを紹介する際に「第二の讃岐うどん」といった表現が用いられたり、特にゆかりはなくとも「讃岐」「讃岐風」を謳われたりしている。
-香川県民の生活の中で、うどんは特別な位置を占めている。香川県におけるうどん生産量の推移（ゆで麺・生麺・乾麺の合計、香川県農業生産流通課調べ）は、1980年代は1万トン台中盤から2万トン台中盤、1990年代は3万トン強から4万トン台後半、2000年代前半は5万トン弱から6万トン台中盤であった。2009年の生産量は59 643トン（小麦粉使用量）、全国1位であり、2位の埼玉県の2倍以上となっている。1980年にはわずか5%でしかなかった日本国内シェアは、以後四半世紀で四半分に迫るほどの伸びを見せた。
-香川県民を対象とした調査によると、うどんを「週に1回以上食べる」人の割合は90.5%、「まったく食べない」人は9.5%であり、「週1回」が最も多く50.8%であった。
-うどんは観光客向けの名物というよりは、老若男女問わず県民の生活に密着した食物・食習慣となっている。うどん店は高松市・中讃を中心に県全域に分布し、たとえば観光用に店鋪の特定集中区域はない。彼らは県外に出てもうどんへのこだわりを隠さず、里帰りにうどんを食して帰郷を実感するほどである。
-うどんにまつわる地域行事も存在する。半夏生（7月2日頃）にうどんを食べるという慣わしがあり、この習慣に基づきさぬきうどん協同組合が毎年7月2日を「さぬきうどんの日」と制定しているほか、大晦日には年越し蕎麦ではなくうどんを食べる県民が一定の割合で存在しており（ただし2010年の四国学院大学の学生による調査では「年越し蕎麦派」が「うどん派」を上回っている）、玉売のうどん店や製麺所は多忙を極める。また新たな行事やイベントのプロモーション活動にも余念なく、2009年からは「年明けうどん」をプロデュースするなどしている。
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+あれから8年、
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+彼女はもはや目も動かせない状態で今も闘病を続けているという
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-===== 稲庭うどん =====
+昨日、恋人が死んじゃったんです。病気で。そしたらなんか通夜が終わって病院に置いて来た荷物とか改めて取りに行ったら
+その荷物の中に俺宛に手紙が入ってたんです。
+で、よく見たらなんか「わたしの人生は普通の人よりも短かった、だけど〇〇君と一緒に過ごせたことで普通の人よりもずっと幸せな日々を送れた」、とか書いてあるんです｡
+もうね、アホかと。馬鹿かと。
+お前な、そんなこといまさら言ってんじゃねーよ、ボケが。
+死んだ後だよ、もうお前いねぇんだよ。 なんか最後の方はろくに起き上がれもしなかったくせに。
-讃岐うどんと並んで、日本三大うどんと言うとよく入る有力うどんです。
+弱々しい字で必死で書いてたのか。おめでてーな。
+よーし〇〇君のことずっと見守ってるぞー、とか書いてるの。もう見てらんない。
+お前な、俺だってまだ言いたいこと沢山あったんだから生き返ってこいと。
+愛の言葉ってのはな、もっと生きてるうちに伝えるべきなんだよ。初めて出会った頃みたいにドギマギして恥ずかしさの余りいつ心臓が破裂してもおかしくない、
+言おうか言わざるべきか、そんな雰囲気がいいんじゃねーか。
-{{:220px-稲庭うどん.jpg?nolink&400|}}
+今になってこんな事言い出すやつは、すっこんでろ
+で、やっと涙堪えながら読み終わったと思ったら、最後の方に、
+「わたしの事は忘れて他の人と幸せになって欲しい」、とか書いてあるんです。
+そこでまたぶち切れですよ。
+あのな、俺はお前がホントに死んだなんて信じらんねーんだよ。ボケが。
+得意げな顔して何が、見守ってる、だ。
+お前は本当にこの世にいないのかと問いたい。問い詰めたい。小１時間問い詰めたい。
-稲庭うどん（いなにわうどん）は、秋田県南部の手延べ製法による干しうどんである。日本三大うどんのひとつに数えられる。
+お前、これは全部タチの悪い夢でホントはどっかで生きてるんちゃうんかと。
+独り残された俺から言わせてもらえば今、お前に対してできる供養はやっぱり、お前の事を忘れないこと、これだね。
+たとえジジイになってボケたとしても。これが俺の生き方。
+お前との思い出ってのは俺には辛すぎる。そん代わり忘れない。これ。
+で、それにお前の事をずっと想い続ける。これ最強。
-ひやむぎより太く、やや黄色味かかった色をしている。
+しかしこれを貫くと次から恋人が2度と出来ないかもしれないという危険も伴う、諸刃の剣。
+軟弱者にはお薦め出来ない。
-製法としては、うどんというより、そうめんに近い。打ち粉としてデンプンを使う点や、平べったい形状が特徴。ひねりながら練るという独特の製法により、麺は気泡により中空になっている。そのため滑らかな食感が得られる。
+まあお前みたいな寂しがりやは、俺がいつかそっちに行くまで待ってなさいってこった
-一般的に流通しているのは乾麺であるが、地元および県外のアンテナショップ等では半生麺も入手できる。
-稲庭うどんについて記述のある「稲庭古今事蹟誌」によると、寛文年間以前に秋田藩稲庭村小沢集落（現:秋田県湯沢市稲庭町字小沢）の佐藤市兵衛によって始まると伝えられている。また、秋田には同じ製法で作った「稲庭そうめん」もある。
-各地に伝わるふるさとの味として、2007年（平成19年）、農林水産省により「農山漁村の郷土料理百選」として選ばれた。
-<html>
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-</html>
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-===== 水沢うどん =====
+俺には可愛い彼女がいた
+性格は素直でスタイルも良かったが周囲からは
+「えｗあの女と付き合ってるのｗｗｗお幸せにｗ」とよく馬鹿にされた
-群馬県は水沢周辺の名物うどんで、日本三大うどんとしては人気、評判ですが、あまり他地域で水沢うどんのお店などは見られません。
+彼女は頭が非常に弱かった
+高校を中退し、通信制の学校を4年かけてやっと卒業、まともな職にもつけず
+派遣会社で毎日を繋ぐどうしようもない女
+おまけに中学時代から周りの男に騙されては性欲処理に使われていた
+友人の紹介で彼女と付き合い始めたのだが、これは、彼女が妊娠しても俺に責任を押し付けられるという算段があっての事だったらしい
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+付き合って1年は仲良く過ごしたがやはり彼女といるのが恥ずかしくなっていった
+周りの目を気にしていたのは言うまでも無い
+彼女は俺に甘えたり、俺の気を引こうとしていたがそれも逆にウザく感じるようになった
+大学で良い結果が出せないことでイライラしていた俺は彼女に冷たくするようになった
-水沢うどん（みずさわうどん）とは、群馬県渋川市伊香保町水沢付近で名物料理とされるうどんである。
+ある日胃腸炎で寝込んだ俺の家に彼女が来る事になった
+嫌な予感はしていたが全く予感は的中した
+皿は割る、洗剤はこぼす、まだ乾いてない洗濯物をベッドに放り込む、お粥は煮えすぎて不味い
-諸説あるが讃岐うどん・稲庭うどんと並んで、日本三大うどんの一つとされる。
+極めつけは、俺が大事にしていたエンタープライズ(戦艦)のプラモをぶっ壊したことだ
+棚を掃除しようとして落っことしてしまったらしい
+俺は完全にキレた
+「もう、何やってんだよ！！死ね！帰れ！」と叫び彼女を突き飛ばした
+彼女は泣きながら「ごめんね」とつぶやいて玄関に消えていった
-水沢うどんは、水澤寺（水澤観音）付近で参拝客向けに提供されたことが始まりとされる手打ちうどんである。
+それから一週間後、彼女は交通事故に遭った
+連絡を受けて病室に入ると、医者が「ご家族の方ですか？」と言ってきた
+俺は首を横に振った
+「お友達？良かった、家族の方と連絡が取れなくて困ってたんです」
+そう言って医者は彼女の酸素マスクを取って一言残して部屋を出て行った
+「手を尽くしましたが今夜が最後です」
-麺は若干細めでコシと弾力があり、ところどころ透き通るつるつるした白い麺である。冷たいざるうどんで提供される場合が多い。つけ汁は、しょうゆだれやゴマだれなど、店によって異なる。
+どれだけ時間が経っただろうか、深夜になり彼女が目を覚ました
+崩れてゼリー状になった目から血が混じった涙がこぼれた
-麺は、コネ・伸ばしと寝かせを繰り返し、切って麺にしたあと乾燥させたものをお土産用として販売している。また、群馬や関東一帯では、パック詰めの冷蔵生麺が、一般的なスーパーでも販売されている。
+「ゆう君(←俺)・・・」
+彼女は俺の手を握った
+もう、握るというほどの力も無かったが
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+「・・ゆう君のこと考えてたら・・・私、信号見てなくて・・・」
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+彼女の息が荒くなった
-</html>
+「・・・・ゆう君の家、また行っていい？仲直り・・」
+「いつでも来いよ・・元気になったら」
+彼女はニコっと笑った
+「・・・ゆう君・・」
+「料理も掃除も教えてやる。でもその前に怪我治せ・・・おい！」
+彼女は死んでいた
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+その後のことは良く覚えていない
+医者と看護士が慌しく入ってきて死亡判断？のような事をやっているのを眺めていた
+そして気がついたら彼女は棺桶に入っていた
+のろのろと病院に来た家族の人たちは冷めた表情だった
+葬式も告別式も身全てが事務的だった
+悲しんでる人はいなかった
+「ああめんどくさい」と愚痴るやつもいたと思う
-===== 五島うどん =====
+後日、家族の人に頼まれて彼女の家を整理しに行った
+古ぼけたアパートで部屋も狭かった
+相当質素な生活をしていただろう
+机に日記帳があったので開けてみると下手な字で俺との出来事が書き込まれていた
+日付は交通事故の前日で止まっていた
+涙が止まらなかった
-五島うどん（ごとううどん）または五島手延うどん（ごとうてのべうどん）は、長崎県五島列島で生産しているうどん。細麺ながらも強いコシを持ち、椿油を塗って熟成するのが特徴である。長崎県を代表するうどんであり、讃岐うどん・稲庭うどんと並び、「日本三大うどん」の1つとされる。しかしながら日本国内での認知度は十分でないとされ、長崎県庁による認知向上の取り組みが続けられている。
+「ゆう君の大せつなエンターぷラいずをぷラモデルやさんでつくった
+みせの人にてつだってもらったけどじょうずにできたかな
+あしたはこれをもってゆう君のいえにゆこう
+おかゆもそうじもれんしゅうしたから
+ゆう君は、よろこんでほしいな」
-五島うどんの起源には諸説あるが、そのうちの1つに遣唐使から中国大陸の製法が伝えられたとする説がある。
+今、彼女の墓は吉祥寺にある
+もし願い事が一つ叶うなら、この愚かな俺に、もう一度彼女を会わせて欲しい
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-九州の麺料理はラーメンが強い人気を持つ一方で、うどんやそうめんも評価されている。その背景には、地理的に中国大陸の影響を受けやすかったことや、小麦生産の盛んな県が多いことがある。同じ北部九州の博多うどんは太麺で柔らかいという特徴があるが、五島うどんは対照的に細麺で弾力が強い。コシの強さを特徴とする一方、「讃岐うどんほどの強いコシはない」と評される。
-麺の太さは直径2mmほどであり、一般的なうどんよりはそうめんに近い細丸形をしている。椿油を生地に練り込んでいるため、細麺でも伸びることなく、独特の食感を維持できる。
-基本的には手作業で製麺する。五島うどんは乾麺であり主に上五島（新上五島町）で生産される。なお下五島（五島市）では生麺のうどんが生産される。
-五島うどんのダシには五島近海で漁獲されるトビウオ（アゴ）を焼いたものをよく使う[11]。ますだ製麺の「あごうどん」は、アゴの粉末を小麦粉に練り込んだ五島うどんである。
-<html>
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-</html>
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-===== 氷見うどん =====
+一人暮らしを始めるにあたって、意気込んでフライパンを買った
+ブランドとかわからんが、とにかく２８ｃｍのやつを１本
-氷見うどん（ひみうどん）は、富山県氷見市周辺の郷土料理である。
+それまで、料理なんて全くしなかったんだが一人暮らしだから自分で作るしかない
+そう思って、買った
+空焼きしたり、油を馴染ませたり、手入れを怠って真っ赤に錆びさせたり
+それを金たわしでゴシゴシやって、また空焼きして油を馴染ませたり
+とりあえず、目玉焼きは、上手になった
-作り方は稲庭うどんと同じで竹によりながらかける手縫いで、油を塗らない。ルーツは輪島のそうめんで、1751年（宝暦元年）に「高岡屋」が輪島から技法を取り入れて作り始めたとされる。元々は「糸うどん」との名称で、他の手延べうどんとは異なり、最後まで手で撚りをかける特徴があり、高岡屋においては『一糸伝承』の名で現在も販売されている。このうどんは加賀藩御用達のうどんであり、商品名の通り製法は家伝のものであった。なお、かつて高岡屋では「手打」の表記を採用していたが、これは周辺に類似する製法がなく、市販のような機械製麺ではないとの意味であり、切って麺にしているわけではない。
+彼女ができた
+すんげーかわいいし素直
+だけど、料理はぜんぜんダメだったｗ
+たまの休みの日には俺が、ちょっとだけ贅沢してステーキを焼いた
+彼女はミディアム、俺はレアが好きだった
+このフライパンは、お前と出会う前から俺と一緒に暮らしていると言ったら
+彼女はふくれっ面になって、それから笑った
-{{:220px-himi-udon.jpg?nolink&400|}}
+俺と彼女は幸せな時間を過ごした
+料理が下手な彼女は、目玉焼きを何度も焦がした
+俺は笑いながら、焦げた目玉焼きを美味しく頂いた
+大事なフライパンなのに、ごめんなさいと、彼女は詫びた
+大丈夫だよと金タワシでこすって空焼きしたら、
+彼女はフライパンの深く碧い色を「きれいね」と言った
-現在氷見うどんと呼ばれるうどんには、こうした伝統的なものと、手延べによるものの2種類があり、高岡屋では両者が販売されている。一般的な手延べうどんの場合、麺が折れにくいようあえてコシを出さない場合が多いが、氷見うどんは両者ともに生地に対して力を加え練り上げるため、手延べの滑らかさと手打ちのコシを共に具有している特徴がある。
+彼女は、突然、いなくなった
+事故だった
-<html>
+俺は今も、時々、フライパンを金タワシでこすって空焼きする
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+深く碧い色が蘇る
-</html>
+彼女の「きれいね」という言葉が蘇る
+２８ｃｍのフライパンは、俺と一緒にいる
+焦げた目玉焼きはもう食べられないがフライパンのおかげで、
+彼女の「きれいね」は今でも、いつでも聞けるんだ

思わず涙の泣けるコピペ

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